Hamsi Fırında (Börek Tadında) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hamsi Fırında (Börek Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg hamsi
1 su bardağı süt
2 yumurta
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Hamsi Fırında (Börek Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar.
Normalde tavada kızartınca da hamsi güzel oluyor. Ama biz yağı olabildiğince azaltmaya çalışıyoruz. Ve ağır oluyor tavada biraz. O yüzden annemin tavsiyesine uyarak hamsiyi ilk kez börek gibi pişirmeyi düşündüm ve harika oldu. çok hafif. Kızım bile hiç itirazsız yedi. :)

Hamsiyi kılçığını ve başını alarak temizliyoruz. Fazla suyunu süzüyoruz. Ayrı bir kapta süt yumurta un yağ tuz karabiber iyice çırpma teliyle karıştırıyoruz. Ve hamsileri de bunun içine ilave ediyoruz. İyice karışınca bir borcama dönüyoruz. 180° ısınmış fırında ustu kızarana kadar pişiriyoruz. Benimki 15 dk. da pişti. Afiyet olsun:)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

gul ile bulbul @ladybirtday

Şikayet Et

mutlaka deneyim derim:) super oluyor:) ben ilk defa böyle yaptım ve bayıldım:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

canım çekti sahane gozukuyir hamsiyi çok severim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce