- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsikoy-sutlaci-4657348/
Hamsiköy Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre + 1, 5 su bardağı süt ( Mümkünse teze çiğ süt. pastörize edilmemiş )
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- Yarım su bardağı kırık pirinç
- 2 su bardağı soğuk su
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı soğuk su
- Yarım çay kaşığına yakın tuz
- 2 paket şekerli vanilya
- KULLANDIĞIM SU BARDAĞI 210 ml
- LEZZETTEKİ EN ÖNEMLİ PÜF NOKTASI İSE SÜTÜNDE ORJİNALİ TAZE SAĞILMIŞ SÜT İLE YAPILIYOR ARKADAŞLAR BİLGİNİZE 😉
2 kere denedim aşırı koyu kuvam lı oldu
Bu tarifi ikinci kere yapıyorum. İlk yaptığımda koyu oldu. İkinci yapışımda bir kaşık un kullandım daha iyi oldu. İsteyen süt miktarını da arttırabilir
Merhaba pirincin suyunu süzüyor muyuz dökmeden
şekeri ve kıvamı yetersiz oldu
muhallebi bile yanında daha akışkan kalıyo çok katı oldu
tarife uyarak 2 kat yaptım 2.5 lt sütten çok yoğun kıvam oldu fırından aldıktan sonra hiç beğenemedim 🥺
2 kere denedim aşırı koyu kuvam lı oldu
selamın aleyküm..hayirli sabahlar.. bugün tariflerinizi gördüm de masallah subhanallah elhamdulillah çok.begendim.Yaptikalrinizi..birde sutlaclarinizin üstü çok.dikkatimi çekti ben de farklı olarak yanlış anlamazsanız bisey sorucam..brnim.hic fırından yana şansım.olmadı da sütlaç tarifine bakayım derken firin resminizi gördüm benimde arçelik fakat hiç memnun deilim..iki kere değiştirdim..sizin ki ne acaba marka.model yanlış anlamazsanız çok merak ettim..bir memnun musunuz kek yapımında falan..cebap yazarsanız sevinirim..hayirli günler
Aleyküm selam🥰 Yasemin hanımcım💕,,, Çok teşekkür ederim kıymetli düşünceleriniz için💝 Çok kibarsınız sağolun,,, Tabiki söylerim sorun olmaz☺️,,, Fırın markam SIEMENS vede tavsiye ederim👍🏾 🧿😉 Hayırlı günler sevgiler selamlar (SIEMENS HT 6860 FO 2018 model) 🥰🥰🥰
Bu tarifi ikinci kere yapıyorum. İlk yaptığımda koyu oldu. İkinci yapışımda bir kaşık un kullandım daha iyi oldu. İsteyen süt miktarını da arttırabilir
hakiki hamsiköy sütlacnda zaten un,nişasta ve vanlya kullanlmaz .. bunlar normal tarif.. Hamsiköy sütlacı pirincin kendi nişastasyla tat ve kıvam alır uzun uzun pişirilerek 🙄🙄
Tarife göre yorum yaptım. Tarifte un var dikkat ederseniz
evet ben zaten ununu az koydum dediğiniz için iyisini yaptınız zaten hiç un kullanılmıyor anlamında söylemiştm.. yanlış anlaşldysam özür dilerim iyi günler
Teşekkür ederim 🥰
merhaba kırık pirinç yerine normal pirinç kullansak ölçü ne olabilir acaba çok teşekkür ederim
Ohhhh misss ellerine sağlık canım afiyet olsun 😊 çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
Merhaba pirincin suyunu süzüyor muyuz dökmeden
kıvamı çok yoğun oldu 😯😟
Tarifi 4 katı yapıyorum yumurtayı 4 tane mi koymaliyim 1 tane mi
Tarifin tüm malzemelerini 4 misli çoğaltıyorsanız doğal olarak yumurta miktarınıda çoğaltmalısınız arzu hanım
Bazı tariflerde ölçü artirilsa da yumurta 1 tane konur ondan sordum..
Eklediğiniz resim için teşekkür ederim afiyet şifa olsun sevgilerle❤️
Evde pastörize süt var ondan yapsam ne gibi bir sıkıntı olur
Hiç bir sıkıntı olmaz hazır sütle yapabilirsiniz
Bir erkek olarak ilk defa yapmama rağmen inanılmaz lezzetli oldu herkes çok beğendi teşekkür ederim
Üzerini yanik sevdigim icin firinda biraz fazla tuttum tarif icin tesekkurler iftara hazir☺
Elinize sağlık afiyet şifa olsun resim içinde teşekkür ederim ayşegül hanım 😍♥️
Ben tesekkur ederim Gamze hanim tadi enfesti😋
Yumurta koymasak olmaz mı acaba kokar
Yumurta kokmuyor tarifim yazdığım gibi yapılıyor müzeyyen hanım,,dilerseniz yumurta olmayan diğer tarifimi yada bir başka sütlaç tarifini deneyebilirsini
Evet koydum ama kokmadı
😊♥️♥️
Tarfinizde 2 su bardağı soğuk su, 1 çay bardağı soğuksu su ayrı ayrı yazılmış. Doğru mu Tuğba hanım 😊
YAPIM AŞAMASINI DİKKATLE OKURSANIZ AYRINTILARI YAZILI CANIM😊😊 2 bardak suyu pirinci haşlamak için kullanıyoruz,, diğer bardak suyuda yumurta ve unu çırparken kullanıyoruz,, hata yok yani sevgilerle♥️
Nasıl güzel görünüyor ellerinize sağlık😊
Çok teşekkür ediyorum 😍♥️
iki litre sute iki tane mi yumurta koyulur
köy sütünü hiç kaynatmadan mı yapacağız
Çiğ süt kullanıcaksanız evet önceden kaynatmaya gerek yok sütlaç için tencereye koyduğunuzda 5-10 dk kaynatmanız ve işlemlere yazdığım gibi devam etmeniz yeterli şevval hanımcım zaten pirinci eklemeden kaynatıyoruz siz süre olarak biraz daha fazla kaynatırsınız çünkü ben hazır paket sütle yapmak zorunda kalıyorum taze süt bulamıyorum Almanyada
teşekkür ederim tuğba hanımcım
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Bende teşekkür ederim sevgilerimle 😍♥️♥️
Tarif tam verdiğiniz gibi birebir tuttu,çok teşekkür ederim,bundan sonra başka bir tarif denemeyi kesinlikle düşünmüyorum
Bu kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ediyorum kucak dolusu sevgiler selamlar gönderiyorum afiyet şifa olsun Mesude hanımcım😍😘♥️
mutlaka cok guzeldir de ne kadar temiz calismissiniz, ellerinize saglik
Çok teşekkür ediyorum sağolun