Hamurlu Et
Bu tarif Hatice Demir adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamurlu-et/
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamurlu-et/
Hamurlu Et Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kemikli et ya da kilo kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı ince bulgur
- Salça
- Kuru nane
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Hamurlu Et Tarifi Yapılışı
Çok basit ve bir o kadar da lezzetli bir tarif
İster kemikli etle isterseniz kuşbaşı etle yapabilirsiniz arzunuza kalmış. bu arada eti çok seviyorsanız daha fazla ya da sevmiyorsanız daha az koyabilirsiniz illaki bir ölçü yok.
- Öncelikle eti yağda kavuralım.
- Diğer tarafta hamuru için ince bulguru ve unu baharatlarıyla birlikte yoğuralım sert bir hamur olması gerekiyor.
- Ele yapışmayan hamuru parmak eninde yuvarlanıp bıçak yardımı ile küçük parçalar kesiyoruz(isterseniz misket şeklinde yuvarlayabilirsiniz) ve kavrulan etin üzerine su ekleyip kaynadıktan sonra hazırladığımız hamurları suyun içine bırakıyoruz.
- Yavaş yavaş karıştırdıktan sonra tekrar kaynamasını bekliyoruz. Eğer hamurlar pişdiyse sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Hamurlu Et Tarifi 23.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: bulgur, ince bulgur, kemikli et, kuşbaşı, kuşbaşı et, nane, sıvı yağ, su, un, yağ
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol