https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-nokul/
Haşhaşlı Nokul Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine sürmek için)
- 1 küçük paket yaş maya veya instant maya
- Tuz
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Ezilmiş haşhaş
- Aldığı kadar un (kulak memesinden daha yumuşak kıvamlı olacak kadar)
tarifte pudra şekeri demişssiniz tatlı bi tarifmi yoksa pudra şekeri koymanızın özel bir nedeni var mı?
Bu tarifi bende birkaç defa yaptım, gercekten çok güzel ve lezzetli. Akşama üç misli malzeme ile hazırlayacağım. Hamide hanım emeğinize sağlık, süpersiniz :))
çok sevindim Aycan hanım,sizde süpersiniz ellerinize sağlık ;)
ellerinize sağlık hamide hanım haşhaşlı çörekleri çok severim en kısa zamanda deniycem
buna pudra sekeri koymasam patatesli yApsam olurmu acaba
haşhaşda sıvıyağ var zaten ama diğer malzemeleri koyarsanız tatlı bir tarif olur o da nokul olmaz…
arkadaşlar haşhaşın içine biraz çiçek yağı biraz şeker ve birazda pekmez katın hem homura daha kolay sürülür hemde daha lezzetli olur
tuz demişsiniz de ne kadar girecek bilemedim
tuz miktaını bilerek vermedimki her damak ayrı miktarda sever diye,kendinize göre eklemeniz daha iyi olur diye düşündüm…
ben bunu sarı haşaşdan yapıyorum genelde bu gün siyah haşaşla deniycem
afiyet olsun,ellerinize sağlık hayat hanım…
Arkadaşlar ben bugün yaptım harika oldu arkadaşımla afiyetle yedik elinize sağlık tarif için teşekkürler.
çok çok teşekkürederim nihal hanım:)
ellerinize sağlık hamide arkadaşım cook güzel görünüyorlar emeğinize sağlık..
bizim yöredede ceviz katarlar içine ama akdenizde bu şekliyle yapılıyor..
nihal hanım ceviz ayrı bir tat katar bence deneyin..
haşhaşlı tarif hiç denemedim ama yemeyi seviyorum fırından alıp :) içine cevizde eklesek nasıl olur ellerinize sağlık :)
nihal hanim bursada yaparlar lokum denir.hashas ceviz ve icine kavrulmus susam koyuyorlar harika oluyor.