- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-yoresine-ait-biberli-ekmek-ici/
Hatay Yöresine Ait Biberli Ekmek İçi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 g lor peyniri
- 3 tane salçalı sürk
- 1 demet maydanoz
- 4 tane domates
- 2 tane mor soğan
- 10 tane kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
teşekkür ederim , sürk Hatay yöresine ait taze çökelek ve baharat karışımı ile hazırlanmış bir peynir çeşidi
Elinize sağlık sürk nedir