Havuç Çorbası (Sütlü) Tarifi
Nida Ilgaz
40
kişinin defterinde

Havuç Çorbası (Sütlü)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Havuç Çorbası (Sütlü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet havuç (Rendelenecek)
  • Sıvıyağ
  • 5 su bardağı kaynamış su

Terbiyesi için :

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • Tuz, karabiber

Havuç Çorbası (Sütlü) Tarifi Yapılışı

  1. Havuçları rendeleyip tencerede sıvı yağ ile birlikte biraz kavurun.
  2. Ardından 5 su bardağı kaynamış suyu ilave edip 10 dk kaynatın sonra karışımı blenderdan geçirin.
  3. Terbiyesi için ayrı küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını eritin unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
  4. Sütü ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın kaynamaya başlayınca altını kapatın.
  5. Havuçlu karışıma terbiyeyi yavaş yavaş katın ve 10 dk daha kaynatın.
  6. En son karabiber ve tuzu ekleyin, çorbanız hazır afiyet olsun 😌

Not: çorbanızın koyuluğunu damak zevkinize göre ayarlayın koyu gelirse sıcak su ilave edin.

Havuç Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Havuç Çorbası (Sütlü) Tarifi 17.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.