- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-cevizli-baklava-tarifi/
Hazır Yufkadan Cevizli Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo baklavalık hazır yufka
- 500 gram ceviz içi
- 300 gram margarin veya tereyağı
Şerbeti için;
- 5 su bardağı su
- 4 su bardağı toz şeker
- Çeyrek limon suyu
şerbet sıcak baklava soğuk olsa olmaz mi yada şerbet soğuk baklava sıcak olsa
Ben milföy hamuruyla bile hakka baklava yaptım. .benim dediğimi uygulayın .
Tarifte bazı hatalar var.
Şerbet ılık olmalı ve yufka fırından çıkar çıkmaz bu şerbet ile ıslatılmalı bir kepçe yardımıyla,
Tarifte tam tersi yazılmış. Su şekerden bir bardak eksik olmalı. Yoksa şerbeti çok sulu olur ve yufkalar hamurlaştırır.
Limonu çeyrek kullanın çok limon tatlıyı ekşitir. Hiç limon olmazsa tatlı bekledikçe şekerlenir.
Şerbet kıvama geldikçe sesi sakız gibi şakırdar . Bu ideal kivamdir.
Teşekkürler Bilgileriniz için, ben bu şekilde yaptım ve oldu. Siz istediğiniz gibi yapabilmekte özgürsünüz :)
Ben tatlıyı çıkardığım gibi sıcak şerbeti döktüm hiçte hamur olmadı fokur fokur oluyor zaten ustalarda öyle yapıyor ya😁😁
şerbet sıcak baklava soğuk olsa olmaz mi yada şerbet soğuk baklava sıcak olsa
TARİFE TAM UYDUN COK ÇITIR ÇITIR OLDU . TARİF İÇİN COK TEŞEKÜR EDERİM . RESMİ PAYLAŞTIM ZATEN. YİYENLER HAZİR BAKLAVA SANDI VALLA.
Elinize sağlık. Benim yufkalarım 800 gramdı 1 er bardak azalttım ölçüleri. Tam kıvamında çıtır çıtır oldu tarif için teşekkür ederim
Afiyet olsun Hamide Hanim ☺️
Hazır sandı yiyenler ☺️ tekrar ellerinize sağlık
Çok güzel görünüyor hemen şimdi yapıcam bende bayram için😊
Malzemem boşa gitti şerbet neredeyse soğuk tatlıda ılıktı buna rağmen hamur oldu
Hiç tavsiye etmem gidin 1 kilo hazır baklava alın
Ben her ikisini sıcak kullansaydınız belki de hamur olmayacaktı Hatice hanım, boşuna uğraşmışsınız. benim yaptığım Baklavanın altına olumsuz yorum yapmanız ayrıca ne kadar hoş. Siz beceremiyorsanız aynısını yapmıyorsanız bu benimle alakalı değil, sorun demekki sizde :)
Merhaba.. şerbet sıcak yufka sıcak hamur olur diyorlar. Bir püf noktası var mı?
baklavamızı fırından cikardıktan sonra 2-3 dakika bekletip öyle şerbetini döküyoruz orçun bey :)
çok teşekkürler bugün deneyeceğim tarifi:)
Çok güzel olmus ellerine saglik
Teşekkür ederim aysegül hanım :)
Gülhan hanım, şerbet sıcak olacak.. Baklavamızıda fırından ciktiktan sonra 2-3 dakika bekletip öyle şerbetini döküyoruz.. Her yufka tek tek yağlancak.. Afiyet olsun ! :)
şerbeti soğuk mu olacak ? her iki yufkada bir mi yoksa her yufkayi mi yagliyoruz