- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindi-budundan-mantarli-et-sote/
Hindi Budundan Mantarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram ince doğranmış hindibudu et
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 orta boy soğan
- 1 büyük boy kırmızıbiber/paprika yada 2-3 kapyabiberi
- 1 veya 2 kutu hazır mantar (isteğe göre)
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domatez salçası
- 500 ml sıcak su
Baharatlar:
- Çeyrek çay kaşığından az tarçın
- 1’er çay kaşığı biberiye ve kekik, isterseniz toz kırmızıbiber ekleyin
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tavuk bulyon sıcak su ile karıştırın
- 2 küçük defneyaprağını
- Tuz ve karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.