Hindili Alfredo Soslu Makarna Tarifi
Mimar Ayşe
7
kişinin defterinde

Hindili Alfredo Soslu Makarna

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Hindili Alfredo Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için:

  • 400 gr tagliatelle
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hindili Alfredo Sos için:

  • 500 gr hindi göğsü
  • 300 gr mantar
  • 6 diş sarımsak
  • 1 paket krema (200gr)
  • 2 tatlı kaşığı fesleğen
  • 50 gr eski kaşar ( parmesanda olabilir)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Terayağ

 

Hindili Alfredo Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

  1. Alfredo sos için; Terayağını kızdırarak ince kıyılmış mantarları ilave edelim, mantarların suyunu salmasına izin vermeden yüksek ateşte soteyelim.
  2. Rendelediğimiz sarımsakları ilave edelim.
  3. Jülyen şeklinde kesilmiş hindileri ilave edelim.
  4. Tuz ve karabiberi de ilave ederek, hindilerin rengi dönene kadar soteleyelim.
  5. Krema ve rendelenmiş eski kaşarı( parmesan) ilave edelim.
  6. Fesleğeni de ilave edelim ve 5dk daha pişirelim.
  7. Makarna için; Bir tencereye su ve tuz koyalım.
  8. Kaynadıktan sonra makarnayı ekleyelim.
  9. 10-12 dk sonra makarnayı süzelim.
  10. Zeytinyağında 5dk ısıtıp çekelim.
  11. Sunumda; Servis tabağımıza makarnayı koyduktan sonra üstüne hindili alfredo sosumuzu ekleyip servis edelim.

Afiyet olsun 🥰

Hindili Alfredo Soslu Makarna

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hindili Alfredo Soslu Makarna Tarifi 18.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.