- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hingel-sivas/
Hingel (Sivas) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un
- 1 yumurta
- 4 büyük boy patates
- 3 çay kaşığı tuz
- Tereyağ
- Pul biber
- Su
https://www.nefisyemektarifleri.com/hingel-sivas/
Patatesleri haşlamak için ocağa koyuyoruz. Unu bir kaba alıp ortasına çukur açıyoruz. Çukura yumurta, 2 çay kaşığı tuz ve suyu koyuyoruz. Kulak memesinden sert olacak şekilde yoğuruyoruz. Patatesleri soyuyoruz ve eziyoruz. 1 çay kaşığı tuzu ve acıyı sevme ölçüsüne göre pul biberimizi döküyoruz ve karıştırıyoruz. Hamuru açıyoruz ve büyük büyük kesiyoruz. İçimizi koyuyoruz ve üçgen biçimde kapatıyoruz. Haşlama suyunu ocağa koyuyoruz ve kaynayınca birazcık tereyağ koyuyoruz. (Hamurların yapışmaması için). Hazırladığımız hingelleri 15 dk kadar kaynatıyoruz ve tepsiye döküyoruz. Üzerine bol tereyağı eritip döküyoruz. Yanında turşusuyla servis ediyoruz çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Her bölgenin “meşhur yemekleri” listesi mutlaka oluyor. Bu listeler, özellikle de farklı tatları denemeyi sevenlere,…
Yerel Mutfağından Meşhur Restoranlarına Sivas Gezi & Yemek Rehberiniz! Hititlere kadar dayanan sırlı tarihi ile…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Sinop Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Karadeniz'in…
Bakliyat çeşitleri arasında her yemeği yapılan çok leziz olan bakliyatlardan biri: Yeşil mercimek! Köftesiyle, pilavıyla,…
Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Dün yaptım affiyetle yedik Tarif için tşk muhteşemdi
Rica ederim afiyet bal şeker olsun ☺
Mhhhmmm elinize sağlık cok güzel görünüyor ve bide dal tursusu gördüm orda
Ehh Sivas’lı olunca dal turşusunun olmaması imkansız gibi bişey :) Teşekkür ederim :)
Off harika gorunuyor ellerinize saglik uzerini keş ve cevizle de süsleyebilirsiniz
Bi dahaki sefere cevizle süsleyip resmini atarım teşekkür ederim Sibel hanım :) Keş nedir onu bilmiyorum ama :(
Keş süzme yogurdu guneste kurutarak yapilan bir cesit peynir türü.Genelde makarnalara lezzet vermek ícín kullaniriz.Bende sayfamda keşli makarnalara yapmistim.
Keşin tarifi varsa denemek isterim merak ettim :)