Humus (Nohut Unu İle) Tarifi
TC Tuğba Yıldız
88
kişinin defterinde

Humus (Nohut Unu İle)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Humus (Nohut Unu İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut unu
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı tahin
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 çay kaşığı kimyon

ÜZERİ İÇİN;

  • Zeytin yağı

Humus (Nohut Unu İle) Tarifi Yapılışı

  1. Nohut ununu 5 dk kadar tavada kavuruyoruz çok kısık ateşte.
  2. Karışımı yapacağımız derin bir kaba alıyoruz.
  3. Üzerine kaynar suyu ilave edip seri bir şekilde karıştırıyoruz.
  4. Üzerine yoğurdunu ilave edip yoğurdu harca iyice yediriyoruz.
  5. Tahini ilave edip iyice karıştırıyoruz.
  6. İyice ezilmiş sarımsağı ve kimyonu ilave edip harca yediriyoruz.
  7. Nohut ununun markasında dolayı çok koyu ya da çok cıvık olabilir.
  8. Çok yoğun bir kıvam olursa yoğurt ile açabilirsiniz eğer çok cıvık bir kıvam olursa tahinle toplayabilirsiniz.
  9. Kıvamı ele alınmayan ama kaşıktanda düşmeyen bir kıvam olacak.
  10. Üzerine zeytin yağı ve kimyon gezdirip servis yapabiliriz.

AFİYET OLSUN

TARİFİ KAYDEDİP TAKİP ETMEYİ UNUTMAYIN

Humus (Nohut Unu İle)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Humus (Nohut Unu İle) Tarifi 23.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.