- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-10912604/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram kuşbaşı et
- 1 büyük domates
- 1 küçük soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1/2 (yarım) adet kapya biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1,5 su bardağı sıcak su (Dana etiyse önceden haşlanmış ise 1,5 su bardağı etin suyundan kullanabilirsiniz, ben öyle yaptım)
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Toz biber
- Tuz
- Kekik
Beğendisi için
- 2 adet orta boy patlıcan
- 50-100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.