- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-4718853/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gr kuşbaşı kuzu/dana eti
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1-2 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı su/ et suyu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Beğendi için malzemeler;
- 4-5 adet patlıcan ( közlenmiş olacak)
- 2, 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
Çok güzel oldu. Tadı tuzu tam.. teşekkürler tarif için..
rica ederim 😊 afiyet olsun beğenmenize çok sevindim