- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-7562061/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet kemer patlıcan veya 4 adet bostan patlıcan
- 1 adet limonun suyu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme koyulucak)
- 1 tatlı kaşığı tuz (biz biraz tuzlu seviyoruz, damak tadına bağlı azaltılabilir)
- Tercihe bağlı karabiber
Üzerine servis etmek için
- Kuşbaşı et, kıyma, köfte yada tavuk hangisini isterseniz kullanabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.