- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-7662163/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- 4 adet bostan patlıcan (ben kemer patlıcan kullandığım için biraz çekirdekli oldu siz çekirdeksiz kullanın)
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
Üzeri için;
- 200 gram kuşbaşı et
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber
Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 Çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 sevgiler 💕
tesekkur ederim😊