- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-9662937/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı eti (Ben dana kullandım)
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet sivri biber
- 4 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 4 adet domates
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 su bardağı et suyu
- Sıvı yağ
Beğendisi İçin
- 1 kg patlıcan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Yarım su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.