- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-tarifi-201234/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr. kuşbaşı et
- 1 orta boy soğan
- 2 adet biber(evde olmadığı için ben kullanamadım)
- 2 adet domates rendesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
- Tuz, karabiber
Beğendisi için:
- 4 büyük patlıcan
- 2 su bardağı süt
- 1. 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber, tuz
Ellerinize sağlık.Fakat sosunda kaşar peynir rendesi de olmalı.Eklemek istedim.
Teşekkür ederim burcu hanım.kaşar peynir şart değil aslında konulmasada olur.