- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-tarifi-videolu/
Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram kuşbaşı et (Kuzu/dana farketmez)
- 2 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 adet şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Beğendi için;
- 1 kg patlıcan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 bardak süt
- 50 gram kaşar peyniri rendelenmiş
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.