İç Baklalalı Enginarlı Kabak Yemeği

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

İç Baklalalı Enginarlı Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kabak
2 adet enginar
2 adet çarliston biber (Küçük doğranmış )
1 adet kapya biber (Küçük doğranmış )
1 adet domates (Kabuğu soyulup küçük doğranmış)
1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
Yarın kilo iç bakla
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, tozşeker, toz tatlı biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam ince kıyım dereotu, taze nane, maydanoz

İç Baklalalı Enginarlı Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayıkladığımız iç baklaları, ayıkladığınız enginarı haşlayıp süzelim tencereye yağı soğanı biberleri salçayı domatesi koyalım 2-3 dk kavuralım küp doğradığımız kabağı, haşlanmış iç baklayı, haşlanmış küp doğranmış enginarı tuzu şekeri biberleri serpelim karıştıralım bulguru dökelim karıştıralım sıcak suyu verelim tekrar karıştıralım kısık ateşte kabakları yumuşayana kadar pişirelim kıyılmış maydanoz dereotu taze naneyi serpelim ocağı kapatalım. Afiyet olsun.

Not :Enginarları limonlu suda bekletelim kararmaması için

İç Baklalalı Enginarlı Kabak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.