İçi Pamuk Dışı Çıtır Tavuk
Bu tarif Mutfak-D adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ici-pamuk-disi-citir-tavuk/
https://www.nefisyemektarifleri.com/ici-pamuk-disi-citir-tavuk/
İçi Pamuk Dışı Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1, 5 çay kaşığı köri
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
İçi Pamuk Dışı Çıtır Tavuk Tarifi Yapılışı
Tavukları julyen doğrayınız. Tuz, baharatların tamamı ve zeytin yağıyla birlikte harmanlayıp dolapta 2-3 saat dinlenmeye bırakınız(marine, tavuğun daha yumuşak olmasını sağlıyor dileyen bekletmeyebilir) Yumurtayı bir kasede iyice çırpınız ve tavukların üzerine döküp tekrar harmanlayınız. Derin bir tabakta unu, nişastayı ve galeta ununu karıştırınız. Yumurtalı sostan çıkardığınız tavukları tek tek bu toz karışımına bulayınız. Bol yağda kızartınız. Meze, acı sos, yoğurtlu sos ya da patates püresi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! :)
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
İçi Pamuk Dışı Çıtır Tavuk Tarifi 10.02.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Kac dk kizartiyorsunuz acaba cig kalmasindan korkuyorumda
etin boyutuna göre 20-30 dk arası değişir. kontrollü pişiriniz. üzeri kızardıktan sonra bir tanesine bakabilirsiniz.
denedim gercekten yumuşacık oldu tesekkurler tarif için
emeğinize sağlık! :)
elinize saglik bugday nisastasi olur mu acaba
evet, olur.. :) mısır nişastası sadece daha kolay tavuğa tutunuyor diye tercih ediliyor..