- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-50-55-tane-cikiyor/
İçli Köfte (50-55 Tane Çıkıyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma (yağsız)
- 1 kg soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 250 gr iç yağ
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- Tuz
- 250 gram ceviz
Hamuru için;
- 1 kg bulgur
- 1.5 su bardağı irmik
- 2.5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı tuz
ellerine emeğine sağlık fatmacim köfteler harika görünüyorlar 👌 afiyetle yiyin.hayirli ramazanlar💞💞
Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için Saadet hanımcım, saolun, Sizlerinde orucuz kabul olsun, Ramazanınız hayırlı olsun ❤️🥰
buzluğa atsam yapıp bozulur mu acaba
Merhaba Gamze Hanım, hayır bozulmaz. Pişirmeden saklama kasesine koyup buzluğa atabilirsiniz. Bana da fazla geldi bende o şekilde muhafaza ettim 😊