- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-limon-sikicaginda/
İçli Köfte (Limon Sıkıcağında) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 300 gram kıyma
- 2 büyük kurusoğan
- 1 kaşık teremyağ sıvı yağ
- 1 kaşık salça
- Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
- Maydanoz
- Yarım çay bardağı su
- İstenirse ceviz
Dış harcı için;
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur (beyazda kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası ( benim salçam acıydı
- Tuz, karaberiber arzu edilirse kimyon
- 2 yemek kaşığı un
- 2 bardak sıcak su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.