İki Yufkalı Muhteşem Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar, çok güzel bir börek, tarifimi. Denemenizi tavsiye ederim.

İki Yufkalı Muhteşem Börek Tarifi İçin Malzemeler

20 yaprak baklavalık yufka
4 adet böreklik yufka
Süt
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
Peynir
1 paket kabartma tozu

Böreğin sosu

1 buçuk su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
2 yumurta (1 tanenin sarısı üstüne)

İki Yufkalı Muhteşem Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yağlanmış tepsimize 2 kat baklavalık yufka serilir.
Hazırladığımız sostan ekleyerek fırça yardımıyla iki katta bir sürelim böylelikle 10 kat baklavalık yufka serelim.
2 kat böreklik yufkayı da onun üzerine aralarına sos sürerek seriyoruz.
Arasına peynir maydanoz karışımı (yada istediğiniz herhangi bir harç) koyulur.
Tekrar iki kat yufka her seferinde arasına sosumuzu sürelim.Böylelikle altta 10 baklavalık yufka, 2 böreklik yufka arasına peynirli harç tekrar 2 böreklik yufka 10 baklavalık yufka olarak bitirelim.
Kalan 1 yumurta sarısına da sosa ekleyip böreğimize sürüyoruz.
İsteğe göre susam ve çörekotu serpip dilimleyerek fırına veriyoruz.(kullandığım tepsi büyük fırın tepsisi)
180 -200 derece fırında alt üst kızarıncaya kadar pişirilir .
Afiyetler olsun.

İki Yufkalı Muhteşem Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.