İrmik Helvası Tarifi
Profil fotoğrafı
38
kişinin defterinde

İrmik Helvası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 1, 5 su bardağı orta boy irmik
  • 1 su bardağı su (soğuk)
  • 1 su bardağı süt (soğuk)
  • 2 su bardağı toz şeker
  • İsteğe göre ceviz

İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

Öncelikle tereyağ ile irmik tencereye alınır. Orta ateşte kahverengine ulaşana kadar 15 dk kadar sürekli karıştırılarak kavrulur. Kavurma esnasında isteğe göre ceviz ilave edilebilir. Rengi dönüp kokusu gelmeye başladığında altı kısılıp su ve süt ilave edilir. Suyunu çekene kadar kısık ateşte kapağı kapatılıp pişirilir. Suyunu çektikten sonra şeker ilave edilir ve 5 dakika daha kavrulup altı kapatılır. 10 dakika dinlenmeye bırakılıp servis edilir. Afiyet olsun :)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    İrmik Helvası Tarifi 20.11.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.