- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-borek-el-acmasi-9917603/
Ispanaklı Börek (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 1 su bardağı ılık su
- Alabildiği kadar un (Ben 4 su bardağı kullandım)
Yufkalara sürmek için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
İç harcı için;
- 500 gram yanı bir bağ ıspanak
- 1 tane kuru soğan
- 1 kalın dilim beyaz peynir (200 gram)
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
Hamuru açmak için
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta birbiri ile karıştıralım
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı yağ
Üzeri için
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.