- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-kombe-10282457/
Ispanaklı Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 -6 su bardağı un
Kullanılan bardak ölçüsü 250 ml
İç harcı;
- 500 gram ıspanak
- 3 orta boy kuru soğan
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu
Teşekkürler
Ellerinize sağlık
Tepsinin ebatı ne kadar acaba?
40 cm büyük fırın tepsisi
merhaba bir kere yapmıştım çok güzel oldu tarifiniz şimdi yine yapıcam ama hamuru mayalama süresinde değilde açıp içini ekleyip son aşamada bekletsek yine kabarır mı?
öyle denemedim ama kabarır zaten mayalı hamur üzerini kapatıp beklerseniz olur elinize sağlık afiyet olsun
denedim altı bir tık kabarmadı ama şahane oldu ellerinize sağlık fotoğraf atamadan bitti yine 🤭
İçini kıymalı yaptım ben ama hamur u bu tarifle yaptım tam oldu çok iyi ✨
yumurtanın tamamı mi üzerine sürülecek acaba
evet tamamı üzerine sürülecek
birde ıspanağı kaynar suya mu atacağız yoksa içme suyuna koyup beraber mi kaynatacağız
içme suyuna koyup bir iki taşım kaynatiyoruz fazla haşlamiyoruz kolay gelsin
çok tşk ederim 🙏🏻
merhabalar ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun haşlanmış patatesleri yağda kavrulmuş kuru soğanla biraz salça ve baharatlarla soteleyip yapabilirsiniz inşallah yardımcı olabilmişimdir ayrıca el açması patatesli kat kat tepsi böreğimde tariflerde var hayırlı günler💐
merhaba bu tarifi ıspanaklı yaptım harika oldu şimdi ise patatesli yapmak istiyorum ama nasıl yapacağım bilmiyorum Filiz hanım yardımcı olursanız sevinirim elinize sağlık
Nurşen POLAT ellerinize sağlık çok güzel olmuş tarifi deneyip beğendiğiniz ve fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim afiyet olsun 🌺🌸
elinize sağlık instant maya bir yemek kaşığı demişsiniz ama tam bir paket mi oluyor
Teşekkür ederim aynen bir paket oluyor ben vakumlu poşette gramajı çok olandan instant maya aldığım için 1 yemek kaşığı kullandım 10 gramlık pakete denk geliyor 🌸
çok teşekkür ederim şimdi başlıyorum inşallah güzel yapabilirim mutlaka resim paylaşacağım 🥰
Esra hanım ellerinize sağlık çok güzel olmuş tarifi deneyip beğendiğiniz ve fotoğraf paylaştığınız için çok teşekkür ederim afiyet olsun selamlar 🌺🌸
merhabalar boregniz cok guzelmis ben borek yapmisdim ilginizi cekerse sayfama ugrayip bakin yorum yazin asiri lezzetli fitci boregi
Teşekkür ederim sevgiler 🌹
Bu harika tarif için çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık🤗
Çok teşekkür ederim beğenmenize memnun oldum ayrıca sayfama hoşgeldiniz sevgiler selamlar 💐🌹
aynen tarife göre yaptım mükemmel oldu teşekkürler 😊💚
Ellerinize sağlık beğenmenize sevindi afiyet olsun 🌹🌺
Nurdan Ortaboy ellerinize sağlık çok güzel olmuş tarifi deneyip beğendiğiniz ve fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim afiyet olsun 🌹🌺
Yaş maya olur mu acaba
yaş mayaylada yapabilirsiniz
çok güzel görünüyor 🤤
Teşekkür ederim sevgiler🌷🌺
ıspanakla yapılan hersey çok lezzetli oluyo kömbende harika gözüküyo ellerine sağlık canım arkadaşım 👌🌟🌟😘🌹
Çok teşekkür ederim canım güzel yorumun için aynen ıspanak herşeye yakışıyor lezzetli bir sebze selamlar hayırlı akşamlar🌹😘🌺
Çok güzel görünüyor en kısa zamanda yabacam ramazan bitmeden😍
Teşekkür ederim hayırlı akşamlar🌹
sadece malatya nin degil aynı zamanda elazıgin yöresel yemeğı böregidir
merhabalar ellerinize sağlık. Bizim yöredeki kömbe de 10 kat olur. 10 kat bezeyi incecik açarız. bir iç bir yağ şeklinde yaparız. son iki kat. yani üste gelecek olan son iki bezeye yağ süreriz geri kalan iç yağ şeklinde gider. umarım anlatabilmisimdir
Teşekkür ederim yorumunuz için benimde tariflerim arasında 1o katlı el açması böreğin var her katına iç malzeme üzerine yağ sürüyoruz börek diyoruz her yörenin herkesin isimlendirmesi farklı burdada 10 kat yapılanlara kömbe diyende var 🌹
merhaba kömbe ne acaba hangi yörenin
Kömbe iki beze hamurdan yapılan bir tür börek her yörenin kendine has bir kömbesi vardır bu da malatyada yapılan bir tür mayalı kömbe iç harç olarak patatesli , etli vesaire ne istersen konulabilir🌹