- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-tepsi-boregi-11559281/
Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
İç harcı için:
- Yarım kilo ıspanak
- 1 kase peynir
- 2 pırasanın yeşil yaprakları
- 2 dal yeşil soğan
- Yarım soğan
- 1 yemek kaşığı silme tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Biraz zeytinyağı
Sosu için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurdun sulu kısmı
- 1 şişe maden suyu
- 1 adet kabartma tozu
İlk kat yufkaya sos sürmüyor musunuz acaba
Yok sürmüyorum. Börek ve harcı tepsiye yerleştiriyorum. Dilimledikten sonra sosu üzerine döküyorum. Biraz dinlendikten sonra sos böreğin her yerine eşit bir şekilde dağılıyor zaten 🥰
Yasemin Hanım merhabalar birgün önceden yapsak buzdolabın da beklese bayram sabahı pişirsek nasıl olur
Sosunu döküp streç filmle sarın serin bir yerde bekletin. Yemeden bir saat önce pişirin. Dinlenince daha da güzel oluyor
İlk kat yufkaya sos sürmüyor musunuz acaba
Yok sürmüyorum. Börek ve harcı tepsiye yerleştiriyorum. Dilimledikten sonra sosu üzerine döküyorum. Biraz dinlendikten sonra sos böreğin her yerine eşit bir şekilde dağılıyor zaten 🥰
peyniriniz nasıl peynir acaba
İstediğiniz türden herhangi bir peynir olabilir ben kaşar loru kullandım