Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi
Ayfer Bilgen
551
kişinin defterinde

Ispanaklı Tepsi Böreği

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 1 bardak süt
  • 1 kilo ıspanak (arzuya göre peynirli, patatesli de olabilir)
  • 2 soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (1′ inin sarısı üzerine)
  • tuz, karabiber

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Yağladığınız tepsiye yufkayı bütün olarak yayınız.
  2. Süt, yumurta ve yağı birbirine karıştırıp serdiğiniz yufkanın üzerine kaşıkla gezdiriniz.
  3. Diğer yufkaları da kat kat yayarak, iki yufka tamamlanınca içi yayınız.
  4. Diğer iki yufkayı da aynı şekilde döşeyiniz. En üstüne bütün yufka koyup, bolca harç sürünüz. Dilerseniz dereotu, susam atabilirsiniz. Fırında kızartınız. Çıkınca el ile biraz su serpiniz.
  5. Üzerini kapatarak, yumuşamaya bırakınız. Afiyet olsun..

ispanak-borek

Ispanaklı Tepsi Böreği Püf Noktaları Nelerdir?

  • Mayalı hamur ile hazırlanan el açması tepsi böreklerini aratmayacak lezzette olan bu böreği yufka ile çok kısa sürede hazırlayacaksınız. Dilerseniz iç harcına ıspanağın yanında  peynir ekleyerek ıspanaklı peynirli tepsi böreği de hazırlayabilirsiniz.
  • Dilerseniz böreğinizi farklı iç harçlar ile de hazırlayabilirsiniz.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi 26.12.2012 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.