- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Size öyle bir tatlı tarifiyle geldim ki şerbetli tatlı tercih etmeyenler bile buna bayılacak herkesin favori tatlısı olacak yedikçe yediren hiç içininizi baymayan çatalınızı dokunduğunuz zaman bile dağılan namı değer İstanbul tatlısı😋👌🏼💯.
Çok sevecek ve çok sık yapacaksınız 👍.
Size öyle bir tatlı tarifiyle geldim ki şerbetli tatlı tercih etmeyenler bile buna bayılacak herkesin favori tatlısı olacak yedikçe yediren hiç içininizi baymayan çatalınızı dokunduğunuz zaman bile dağılan namı değer İstanbul tatlısı😋👌🏼💯.
Çok sevecek ve çok sık yapacaksınız 👍.
https://www.nefisyemektarifleri.com/istanbul-tatlisi/
İstanbul Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 100 tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- Çeyrek çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-2, 5 su bardağı un
Dolgusu için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı irmik
Şerbeti için :
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limon
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam (isteğe bağlı)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
dolgusuna şeker koyulsa daha iyi olmaz mi
İstersen koyabilirsiniz
Bu dolgunun içine kaymakta koysak o şekilde sıksak nasıl olur acaba??
Kaymak olmaz dolguzuz pişirip sonradan kaymak koyabilirsiniz
Ben bunun dolgusu limon peltesi olan versiyonunu yemiştim,müthişti. Dolgusunu burdaki gibi değil de limon peltesi ile deneyin bir kez.
Tatlı güzel oldu ancak o üzerindeki dolgu çok gereksiz, katı bişey şerbetide emmiyo hip yapıp koymayın bi fındık tamam 👌
O zaman şekerpare gibi olur
çok güzel oldu
çok güzel oldu ben sadece dolgu yerine fındık koydum
tatlı olsunda ne olursa olsun modundaki eşim çok beğendi.ama benim pek hoşuma gitmedi.dolgusunu pek beğenemedim özellikle.belki sade daha güzel olabilir.
ben simdi yapip buzluga attim cikarinca serbetin sicakligi nasil olmali ?
merhaba .tarifte 2 yumurta diyor .yumurtanın 1nin sarisi icine sürulecek ama beyazi atilacakmi?yoksa katılacakmi
elerinize saglık çok güzel gözüküyor bütün tarifleriniz birbirinden güzel benim kanalımada beklerim 🤗
Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor 😍😋ben de de denemek istiyorum misafirlerim için yapmak niyetindeyim ama önce yapıp bakayım diyorum kalanı buzluğa atsam dolgusu var ya sıkıntı olur mu acaba🤔
Teşekkür ederim dolgusuz yapıp sonradan üzerine kaymak veya krem şantide koyabilirsiniz
mrblar cok guzel gorunuyor bende denemek istiyorum fakat tereyag oda sicakligindami olucak birde maya var hamurda mayalandirilmadanmi direk yapilip pisirilcek?
Evet oda sıcaklığında olacak mayalandırmadan yapılıyor
Tatlıya baka baka içine düşeceğim.
Dolgu da fırında pişiyor değil mi?
Evet aynen o yüzden çok koyu kıvamlı olmasın
Teşekkürler
tarifi cok begendim en kisa zamanda deneyecegim👌👌
Teşekkür ederim 🤗🌹
elinize sağlık şerbeti dökerken hangisi sıcak hangisi soğuk olucak acaba🤗
Teşekkür ederim tatlı sıcak olacak ama şerbette çok soğuk olmayacak ılık olacak
teşekkürler
Merhaba çok güzel görünüyor. Bu tatlıyı dondurucuda saklayabilirmiyiz
şekerparenin istanbul versiyonu galiba😊
dolgusuna şeker koyulsa daha iyi olmaz mi
İstersen koyabilirsiniz
Bu dolgunun içine kaymakta koysak o şekilde sıksak nasıl olur acaba??
Kaymak olmaz dolguzuz pişirip sonradan kaymak koyabilirsiniz
Un ölçüsünü anlamadım yardımcı olursanız çok sevinirim
Sanırım 4 veya 5 su bardağı un demek istemiş. Önce 2 bardak sonra kıvama gelene kadar un eklemesi. Bende hiç yapmadım sadece anladığım şekilde cevaplamak istedim😇
Teşekkürler
Yanlış anlamışsınız 2-2,5 yani önce 2 su bardağı önce ekliyoruz unun kaliyesine göre yarım bardak daha ekleyebilirsiniz demek istedim☺️
Teşekkür ederim 😇
Un ölçüsü 2 veya 2,5 su bardağı demek istedim unun kalitesine göre yarım ölçü daha alabiliyor
Anladım teşekkürler bu arada elinize sağlık
Teşekkür ederim 🤗❤️
Hayırlı geceler dolguyu hamur pişmeden uzerı ne koyuyoruz demı dolguyla bırlık te Fırına verılıyor
Merhabalar evet aynen öyle 👍