Izgara Tadında Antrikot Tarifi
hg.lezzetlitarifler (Havva)
106
kişinin defterinde

Izgara Tadında Antrikot

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Izgara Tadında Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

Marine için;

  • 7-8adet antrikot veya bonfile
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber, tuz
  • Yarım rendelenmiş soğan
  • 1 iri diş rendelenmiş sarımsak.

Ayrıca;

  • 4-5 adet yeşil biber
  • 1 adet elma dilimlenmiş domates
  • 1 adet kalın bir şekilde halka dilimlenmiş soğan
  • Kızartmak için 1 çorba kaşığı kadar sıvı yağ

Izgara Tadında Antrikot Tarifi Yapılışı

  1. Marine malzemeleri ve etler bir kaba alınarak güzelce karıştırılır.
  2. Üzeri streçlenip dolapta en az 3 saat bekletilir.
  3. Dolapta bekletilen etler kendi yağını ve suyunu salıp çekene kadar tavada pişirilir bir çorba kaşığı sıvıyağ eklenir.
  4. Biber, soğan ve domates tavaya alınarak etlerle beraber önlü arkalı kızartılır.
  5. Et suyunu çektiği anda zaten pişmiş oluyor.
  6. Suyunu çekince hemen kurumaya başlar.
  7. Suyunu çeken etleri sadece 1 dakika kadar sıvı yağ ile önlü arkalı kızartın, yumuşacık lokum gibi olması için pişerken yanından ayrılmayın. Selametle 🙋‍♀️

Izgara Tadında Antrikot

Izgara Tadında Antrikot

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Izgara Tadında Antrikot Tarifi 25.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.