Izgara Tadında Antrikot - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Izgara Tadında Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

2 adet Antrikot(215 gram)
Zeytin yağı
1 diş sarımsak
1 çay bardağı kırmızı şarap(Yada üzüm sirkesi)
Tuz
Karabiber

Izgara Tadında Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalarrr 😄😄
Şarap yazısını görünce ön yargılı olmanızdan korkuyorum açıkcası 😫
Ama sizlere açıklayayım şarapı et ile marine edip tavaya koyduğunuz anda zaten şarap da bulunan alkol buharlaşır ve sadece et de güzel bir tat bırakır yani alkolü almamış olursunuz.
Şimdi tarife geçelim eti bir kaba alın ve üzerine zeytin yağı, sarımsak, tuz, karabiber ve şarabı koyup 20 dakika dinlendirin. Eti pişirmede döküm tava olması önemli. Tavamızı 10 dakika kadar ocakta ısıtıyoruz tava tam anlamıyla ısındığında etlerimizi koyuyoruz ve zevkinize göre(az pişmiş, çok pişmiş vs. )Etler pişerken tuz ekleyin çünkü antrikot tuzu sever. Etiniz piştiğinde istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun 😊

Izgara Tadında Antrikot Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.