Izgara Tadında Tavuk Pirzola Ve Kanat (Soya Sosu İle)

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Izgara Tadında Tavuk Pirzola Ve Kanat (Soya Sosu İle) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg tavuk pirzola (derisi temizlenmiş)
Yarım kg kanat

Marinesi için

1 dış sarımsak
2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı isot (yada pulbiber)
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım cay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su

Bulgur pilavı için

50 gram bizim margarin
1 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı arpa şehriye
1 çay bardağı haşlanmış nohut
Tuz
Su

Izgara Tadında Tavuk Pirzola Ve Kanat (Soya Sosu İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları güzelce yıkayalım ve kanatların üzerini bıçakla iki çizik atalım. Pirzola in derilerini çıkaralım.
Marine için geniş bir kaba tüm malzemeler i ekleyip iyice karıştırın. Tavuklari ekleyip karıştıralım.
Geniş teflon yada granit tenceryi yüksek ateşte ısıtalım.
Tavukların güzel pişmesi için sıralı dizelim. Ağzını kapatalım kaynamaya başlayınca altını hafif kısıp 20 dk sonra tavukları ters çevirin. Yine 20 dk dolunca çevirin suyunu çekmeye başlar alt kısmını iyice kizartinca diğer yüzünüde kızartın.
Bulgur pilavı için.
Margarini eritin arpa şehriyeleri rengi dönene kadar kavurun.
Üzerine bulguru ve nohutu ekleyip iki dk kadar kavurun.
Üzerine 2. 5 bardak su ve tuz ekleyin kaynayinca altını kısıp.
Suyunu çekince tamamdır.Afiyetler olsun.

Izgara Tadında Tavuk Pirzola Ve Kanat (Soya Sosu İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.