- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İlk denemem ve başarılı bir şekilde yaptım.
İlk denemem ve başarılı bir şekilde yaptım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-eskilisi/
Kabak Eşkilisi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kış kabağı
- 500 gram et
- 3 adet soğan
- 1 adet biber
- Sıcak su
- Nohut
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı karabiber
Yemeğin yüzüne;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı yada daha fazlası göz kararı salça
Bal kabağı ile olurmu
Bal kabağı ile olurmu