Kabak Salatası Tarifi
Neslihan Fatih Deniz
39
kişinin defterinde

Kabak Salatası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane orta boy kabak
  • 1 tane büyük boy havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • 4-5 dal dereotu (isteğe bağlı)

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Kabak Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Kabağı rendenin iri tarafıyla, havucu ince tarafıyla rendeleyelim. Zeytinyağı koyduğumuz tavaya kabakları koyup, yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  2. Havuçlar çiğ olacak. Kabak ve havucu karıştırıp, servis tabağına yayalım. Yoğurda tuzu, varsa kıyılmış dereotunu ve ezilmiş sarımsakları ekleyip, karışımımızın üzerine dökelim.
  3. Sos için zeytin yağına, pul biber ve kuru naneyi ekleyip, 1 dakika kadar kavuralım. Ve yoğurdun üzerinde gezdirelim. Afiyet olsun

Kabak Salatası

Kabak Salatası

Kabak Salatası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kabak Salatası Tarifi 25.09.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.