- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabardikca-kabaran-patatesli-borek/
Kabardıkça Kabaran Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sos için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı maden suyu
İçine;
- 600 gram patates
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı nane, kekik, kimyon
- 1 mini paket pınar beyaz
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı şeker
- Bir çorba kaşığı sıvı yağ
- Susam, haşhaş
En son üzerine;
- 1,5 şişe maden suyu
taze yufkami yoksa normal paketlerde yufkaylada olurmu
Paket yufka ile yaptım ben