- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabarmasi-garantili-sunger-pandispanya/
Kabarması Garantili Sünger Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
Denedim sert oldu bu un fazla 1 bardaktan hatta 1 parmak eksik un daha iyi olur Bu tarifi denemek istyenler 1 bardak un koyun ben denedim kek gibi oldu
arkadaşım su ekleme yerin neresi yazmamışsın ben su an fırına koydum bakalım nasıl olcak
pek iyi olmadı kuru oldu ben nescafeyle ıslatarak yaptım pastami
Ellerinize sağlık nefis görünüyor kekiniz.Yumurtaları spatulayla birbirine yedirdikten sonrası biraz ilginç :) Katıları sonradan eklemeniz… İlk defa duyuyorum ve çok riskli geldi bana.
hayatımda hiç bu kadar sert bi pandispanya yapmadım deneyeyim dedim hüsrana ugradim
cok muhtesem olmus .bende deneyeceyim
bende hevesle yaptım ama sonu hüsranla sonuçlandı
cok sert oldu maalesef :(
Bende tam yazdığınız gibi hepsini harfiyen yaptım ama sizin ki gibi kabarmadı fırına verdim 30 dakika sonunda hiç açmadığım halde ortası çöktü neden acaba?
kek hamuruna un ve kabartma tozu girdikten sonra çok iyi çırpmalisiniz spatula ile yapamıyorsanız tel yumurta çırpıcı ile çırpın
yıllardır pandispanya yaparım keşke bildiğimden şaşmasaydım. çok kötü oldu. bunu yapamadım
oda sicakliginda olmasi gerektigini biliyordum ama aceleden bekleyemedim.o yuzden mi.oldu acaba?bir de kekim sert oldu.hep farkli tarif denerim ilk defa kotu bir sonuc aldim.sizle alakasi tok sanssizligim
bir dahakine yumurtaların oda ısısında olmasını bekleyin yumurtanın akını 5-10dk çırpmalisiniz daha iyi sonuç alacaksınız
ben de denedim ama kabarmadi sizinki gibi.bir de yumurta aki ne kadar cirparsam cirpayim krem santi gibi olmadi sizinki gibi.ndn acaba
yumurtalariniz oda ısınındaymi eğer degilse o kıvamı almayabilir birde akının içerisine sarısı azcık bile olsa karıştıysa olmayabilir
Az önce denedim bu pandispanyayı pofuduk halde ama üzeri hafif karardı kenarları da … neden acaba? Fırınım ankastre çok mu ısıtmış? Bidahakine 150 veya 160 derece kullansam kek söner mi?
Çok güzel bir pandispanya Acaba davul fırında olurmu ve onda nasıl pişireceğim Altını ve üstünü birmi pişecek teşekkür ederim
kaç dakika tutunuz kekinizi fırında üzerinin hafif kararmasi bendede oluyo kontrolü pişirimeye dikkat edin. 30 dakikdan sonra kekiniz kontrol edin
davul fırın kullanmadım hiç o yüzden bilmiyorum kusura bakmayın
Küçük borcamda yaptığımız zaman kolay çıkması için önerinizi rica edebilirmiyim?
tepsinin altını 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayin daha sonra yağlı kâğıdı borcamin boyutuna göre kesin tepsinize yerleştirin ama tepsinizin kenarlarına sakın yağ sürmeyin bu şekilde rahat çıkarabilirsiniz
Teşekkür ederim.
suyu yumurta akiylami karistiricaz sarisiylami onu tam anlayamadimda
sarısına koyuyoruz
Benim yaptığım son 3 denemeli pandispanya kekim çöküntüye uğruyor nedense fırın kapağını erken de açıyorum ama sonuç çöpe gidiyor:(
Suzan hanim kekiniz çok iyi çırpmalisiniz içinde topak kalmamli ayni şey benimde başıma geldi keki daha iyi çırpıp fırına vermeden önce tezgaha bir kaç kere vurun daha iyi sonuç alacaksınız
Kelepçeli kalibim yok baska hangi kalipta yapabilirim
yuvarlak küçük Boy borcam kullanabilirsiniz
Su ikili olan borcamlarin küçüğü degilmi o bana biraz kucuk geldi de
tarifte bir püf noktası vermeyi unuttum keki fırına vermeden önce tezgaha bir kac kez vurulmasi gerekir içindeki kabarcıklar çıksın
Vanilya yok mu???
evet vanilya kullanılmıyor ama siz isterseniz kullana bilirsiniz ama kabartma tozuyla aynı marka olmalı
teşekkür ederim zeynep turgut fotoğraf atarsanız çok sevinirim selamlar