- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahramanmaras-a-ozgu-eli-bogrunde-tava/
Kahramanmaraş A Özgü Eli Böğründe Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kuzu orta yağlı küçük doğranmış kuş başı et (dana eti de olur orjinali kuzu etiyle oluyor)
- 3 tane soğan
- 3 tane domates
- 1 baş sarımsak
- 2 tane kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maraş kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yemeğin karişdirilmamasi özelliğindenmi?
Ellerinize sağlık
evet karismiyor ozelligi bu zaten