Kahvaltılık Beşamel Soslu Ispanaklı Pankek

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kahvaltılık Beşamel Soslu Ispanaklı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

250 gr penguenin hazır kavrulmuş ıspanağı veya artmış ıspanak harcı veya taze ıspanak
1 adet soğan
6 yumurta
Tuz
Pulbiber
Sıvı yağ

Beşamel sos için;

Yarım yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı ılık süt
1 silme çay kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı karabiber

Kahvaltılık Beşamel Soslu Ispanaklı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

SELAMÜN ALEYKÜM.

Kahvaltı için hem farklı bir lezzet hemde artmış olan sebze harçlarınızı değerlendirmeniz için harika bir tarif için buyrun 😊👇

Öncelikle beşamel sosumuzu hazırlıyoruz. Tereyağını eritip unla beraber kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra ılık sütü, tuzu ve karabiberini ekleyip fokurdatıyoruz. Ardından altını kısıp kıvam alana kadar pişirip altını kapatıyoruz.

Yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağda öldürüyoruz ve ince ince doğradığımız ıspanakları ekleyip kavuruyoruz.
📍ben penguenin hazır kavrulmuş ıspanağının yarısını kullandım.
Kavurduktan sonra tuzunu ve pul biberini de tercihinize göre ekleyip karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.

Beşamel sosu, kavrulan ıspanak harcına döküp yaklaşık 20 dakika kadar soğuması için kenara bırakıyoruz.

6 adet yumurtayı ayrı bir kapta çırpıyoruz. ıspanaklı harç soğuduktan sonra derin bir kaba boşaltıyoruz ve 6 adet çırpılmış yumurtayı harca döküp karıştırıyoruz.

Pankek tavamızı yağlayıp ocağın altını açıyoruz ve resimdeki gibi 1 yemek kaşığıyla harcı döküp önlü arkalı pişirip servis tabağına alıyoruz.
📍pankekleri çevirmek için silikon spatula kullanmanız işinize yarıyacaktır.
📍pankek tavası olmayanlar bu tarifi omlet gibi de yapabilirler. Bu noktada her şey sizin hayal gücünüze kalmış.
📍Bu tariften yaklaşık 16 adet pankek çıkıyor.

AFİYET OLSUN 😊

Kahvaltılık Beşamel Soslu Ispanaklı Pankek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.