- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kapali-pizza-8924231/
Kapalı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- Yarım paket yaş maya (25 gr)
- 1,5 çay bardağı ılık su (2, 5 dl)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 4 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı kepek unu
- 1 çay bardağı durum buğdayı unu
Hamurun üzerine:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağı
İçine:
- 500 gram tavuk kıyma
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet büyük kuru soğan
- 7-8 adet mantar
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım domates konserve
- 200 gram mısır
- 100 gram jalepenyos
- 100 gram çekirdeksiz zeytin
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.