- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-borek-4636198/
Karışık Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- Tepsiyi yağlamak için sıvı yağ
İç malzemesi için;
- Yarım kilo kıyma
- 2 orta boy soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- Pul biber, kimyon, karabiber, tuz
Sosu için;
- 3 kaşık yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe sade soda
kaşarı ne yapıyorsunuz Bihter hanim
İç harcı yaydıktan sonra üzerine serpiyorum 😊