- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-4335753/
Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet lahana (İstediğiniz boyutta ben büyük bir lahananın yarısını kullandım)
- 1 deste asma yaprağı
- 10 adet kuru patlıcan
- 10 adet kuru biber
Sebzeleri haşlamak için
- 2 litre su
İç malzemesi
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet domates
- 3 adet acı sivri biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 paket beştürlü baharat
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 2 kase pirinç
Pişirmek için
- 2 su bardağı sumak
- Yarım litre su+2 bardak su
- Tuz
buram buram diyarbakır dolması harikaaa👍
çok teşekkürler
cok guzel görünüyor canım benim 😘👌
Sağolun denemenizi tavsiye ederim
Enfess görünüyor canım. Çok sevdiğim bir lezzet. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Hayırlı geceler. ☺❤