Kaşarlı Dilim Ekmekler

ben buna benzer bir kahvaltılık hazırlıyorum ama biraz farklı ve çok güzel oluyor. bayat ekmekleri değerlendirmek için iyi oluyor.
sosuna bir kase kadar rende kaşar, 1 yumurta, 4-5 kaşık yoğurt biraz sıvı yağ, tuz ve baharat(karabiber, nane, pulbiber) koyup karıştıryorum. yaklaşık 2 somun ekmeği(ekmek büyükse 1 de olabilir) dilimleyip yağlanmış tepsiye diziyorum. dilimlerin üzerine de bu sostan sürüp fırına veriyorum. fırının üst rafına koyarsanız iyi olur. kızarması yeterli çünkü. 20dk.da falan oluyor. tavsiye ederim deneyin;) afiyet olsun.. resmiyle birlikte gönderirim belki tarifi daha sonra..

cok güzel ve kolay tarif :)

slm bencede bu tarif çok kolay ve güzel bnde yapacagım ben genelde evdekı bayat ekmekler ziyan olmasın dıye yumurtalı ekmek yapıyordum artık bunuda eklıcem sevgiler

bu tarifi ben de yapıyorum, cok guzel gozuyor elinize saglik.. sevgiler

sayın keriman hanım yorumunuzu çokkkkkkkkkkkk beğendim insanlar bukadar basit bi tarifi nasıl olurda bukadar zormuş gibi göstermeye çlışır uzay meki yapmicaklar alt tarafı kaşarlı ekmek lezzetli olduğunuda düşünüyurum yarın misafirlerimede yapacağım şimdididen ellerime sağlık

mutfakla az çok ilgisi olan kişi yapacağı malzemeye göre ne kadar harç hazırlayacağını da gtahmin eder bence

Sevgili Nehir ve Elif Kaya,elbette Amerika’yı yeniden keşfetmeye gerek yok,benim yorumum yazar arkadaşımın başka tariflerinde de ölçüleri , lezzetine vardığı tadı “tam ” vermesi ile ilgili idi.

Neden amatör düşünüp,profesyonel davranamayız ki…Çoğumuzun kolay pratik gördüğü tarif,bu sitede onlarca insan tarafından izleniyor.Mutfak bilgisi çok veya az olan insanlar tarafından….

Tarifleri daha anlaşılmaktan öte,ölçülü yazmak izleyenide ve denemek isteyenide rahatlatır diye düşünüyorum.

3 yumurta ve 2 bardak süt ile kocaman bir trabzon ekmeğini ıslatamayacağız gibi,yarım somun ekmeğinide ıslatamayız örneğin..

Sevgiler

bunun uzerinde cok yorum yapmaya gerek yok bence yeni ogrenenler icin cok guzel we basit bir tarif herkez turkeide yetiscek deil eger anlamak istersen anlarsin zaten…danke für alles:-)

bnde 12 yaşımdayım anneler günü içn anneme yapcammbide anneler günü bu yıl 8 mayıs

10 yaşındaki damla bile yapabilmiş…bazı arkadaşlarsa atom u icat edecek gibi tek taraf mı çift tarafmı kaç ekmek kaç gr kaşar sormuş
..yani bence o kadar zor bir tarif değil…ben ekmeğin üzerine kaşar sucuk koyup fırında pişirirdim bunuda deneyeceğim daha yumuşak olur kanısındayım…eline sağlık…

ben yaptım 10 yaşındayım ve son derece güzel oluyto karışumı tek tarafa sürmiyin ama 2 tarafa sürün benden size tavsiye

ekmeklerin her iki tarafınımı batırıcaz karışıma

ama kaç dilim ekmek için bu süt ve yumurta ölçüsü..?

Hi Talar

The answer to your question is sliced bread with Kasar (Kasar is a type of cheese similar to Motzerella cheese) The bread used is also similar to a vienna type of bread like sour dough. Hope this helps you

harika gözüküyor oğlum çok sevecek bu tarifi…

Dinlenmis ekmek kasar ne demek? Ben Amerika buyudum Turkecem cok iyi diyil anlamadim….?
Thank you!

Byeza hanım,nekadar spesifik( yalnız bir türe özgü olan ve o türün kendine özgü yanlarını oluşturan (şey) bir tarif bu…

Aramıza ilk tarifinizle hoş geldiniz bu arada,ancak en azından kaç ekmeğe bu malzemeyi kullanacağımız fikrini verseydiniz…sütlü yumurtalı ekmeği fırında kızartmışsınız,ama kaşar ölçüsü hiç fikir vermiyor izleyiciye?

Yuvarlak tepside hafif sıkıştırlmış ekmekler algılıyorum?yanılıyormuyum?