- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kastamonu-etli-ekmek/
Kastamonu Etli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet yumurta
- 2 soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Rabia hanım deneyeceğim. Yalnız yufkayı iki bölüp yarım yufkanın tamamının üstüne mi malzemeyi sürüp sonra katladınız nasıl yapıldığını anlatabilirmisiniz. Malzemem hazır deneyeceğim Kastamonu luyum hamuru kendim açamıyorum. Yazarsanız sevinirim.