- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kat-kat-kiymali-borek/
Kat Kat Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 bardak süt
- 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısını ayıralım)
- Zeytin yağ ( göz kararı ekleyin ben bir daire çizecek kadar döktüm)
- 1 adet kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
Arasına sürmek için
- 200 gram tereyağ
Tepsiyi yağlamak için
- 50 gram tereyağ
İç harcı için
- 1 adet büyük soğan
- 1 adet büyük boy patates ( yoksa 2 adet küçük de olur)
- 2 3 adet sarımsak
- 100 gram tereyağ
- 1 kilo kıyma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.