- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katkili-dolma-tam-olcu/
Katıklı Dolma (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 tane orta boy kabak
- 300 gr kıyma(kuzu dana karışık)
- 1 büyük soğan (rendelenmiş)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı reyhan
- Tuz
- Yoğurt
- Sarımsak
- Tereyağı ve pulbiber (sunum için)
Ellerinize sağlık 💐👍👌