- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayinvalidemin-tirit-tarifi/
Kayinvalidemin Tirit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk (küçük kullandım)
- 1 kase bulgur
- 1 adet kuru soğan (minik doğranmış)
- 3 adet biber (minik doğranmış)
- 1 tutam maydanoz (incee kıyılmış)
- Tuz karabiber (damak zevkinize göre ayarlanabilir)
- 6 kaşık tereyağı
- 3 kaşık sıvı yağ
bulgur ince bulgurmu
hayır pilavlik kalın bulgur 🤗
harika görünüyor eminim tadıda öyledir bişi sorcam ilkbaşta bulguru soğanı biberi ve maydonozu kavurmadan harmanladınız galiba sonrada tavuğun suyuyla ıslattınız demlendikten sonrada tavuğun yağıyla kavurdunuz galiba 🙄 yanlış olmasın diye soruyorum kusura bakmayın malzeme heba olmasın diye iyi akşamlar🤗🙋
tabi sorabilirsiniz ne demek 🤗 evet önce bulgura biberi soğanı maydanozu ekleyip karıştırıyoruz daha sonra üzerine sıcak tavuk suyunu ekleyip karıştırıp ağzını kapatıyoruz suyu çeksin diye suyunu çekince bu sefer tavuğu kizarttigimiz yağda bulguru harmanliyoruz . tabiki Malzemeler dünya para umarım kimsenin malzemesi heba olmaz çok üzülüyorum ben malzemem heba olup yemeğim olmayınca 🤷♀️
tekrar sorabilirsiniz sıkıntı olmaz sevgiler 🤗