- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Kayseri ketesini zeyno hanımın tarifiyle deneyip beğenerek sizlerle paylaşmak istedim.
Kayseri ketesini zeyno hanımın tarifiyle deneyip beğenerek sizlerle paylaşmak istedim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-ketesi-10080696/
Kayseri Ketesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 12 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 adet yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağından biraz eksik ayçiçek yağı
Arasına sürmek için;
- 100 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı tahin
İç harcı için;
- 2 çay bardağı un
- 50 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2 adet yumurta sarısı
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.