- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-7357107/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağından bir parmak az ılık su
- 1 yemek kaşığı instant kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Harcı için:
- 300 gram kıyma
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığının yarısı kadar pul biber
- 1 çay kaşığının yarısı kadar karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
Servis için:
- Yoğurt
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.