- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayserinin-vazgecilmez-lezzeti-yaglama/
Kayseri'nin Vazgeçilmez Lezzeti Yağlama Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çorba kasesi un
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- Ilık su
Kıymalı harç için;
- Yarım kilo az yağlı dana kıyma
- 3 baş kuru soğan
- 4 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 4 tatlı kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için ;
- 3 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.