Kelebekli Yaş Pasta Tarifi
Fatma Tolasa Kıran
60
kişinin defterinde

Kelebekli Yaş Pasta

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Kelebekli Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyasi için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

  • Yarim su bardağı süt

Arası için;

  • 2 paket çikolatalı kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet orta boy muz
  • Damla çikolata

Üzeri için;

  • 2 paket sade kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • Damla çikolata
  • 8 – 10 dilim muz

Kelebekli Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Pandispanyasi için yumurtaların sarılarını bir kaba beyazlarını bir kaba ayıralım.
  2. Beyazlarının olduğu kaba bir fiske tuz atıp mikserin son devrinde kar gibi olana dek çırpalım. ( dikkat edin sarısı karışmasın yoksa istediğimiz sonucu elde edemeyiz).
  3. Sarısının  olduğu kaba da şekeri döküp mikser ile 1 – 2 dakika  çırpıp 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyelim.
  4. Biraz daha çırpıp un nişasta vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin çok kısa çırpıp mikseri bırakalım.
  5. Spatula ile devam edeceğiz.
  6. Çarptığımız yumurtanın beyazlarını unlu karışıma ekleyip spatula ile karıştıralım.
  7. Hızlı karıştırmadan dairesel dıştan içe doğru karıştırın yumurta sönmesin.
  8. Yağlı kağıt serili yuvarlak borcama döküp zemine 3 – 4 kez vurun hava kabarcıkları çıksın.
  9. Önceden ısıtılmış fanlı alt üst ayar 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirin. ( ilk 15 dakika  fırının kapağını açmayın)
  10. Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın.
  11. Kek soğurken arası için 2 paket çikolatalı kremşantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp hazır edelim.
  12. 2 adet muzu da küp kup doğrayalım.
  13. Kekimiz soğuyunca borcamdan çıkarıp ortadan ikiye keselim.
  14. Kestiğimiz 2 parçayı da aralarından 2 ye keselim.
  15. Resimlerde gösterdiğim şekilde keki tepsiye koyun ve kenarlarından üçgen parça kesip kelebek şeklini verelim.
  16. Alttaki keki süt ile ıslatın ve çırptığımız çikolatalı kremşantiyi sürelim.( dilerseniz çikolatalı kremşanti den biraz ayırabilirsiniz üzerinin süslemesi için )
  17. Şantinin üzerine muz parçalarını ve damla çikolataları serpelim.
  18. Diğer keki üzerine kapatıp tekrar süt ile ıslatın.
  19. Ayrı bir kapta 2 paket sade kremşantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp pastanın üzerine yayıp düzeltelim.
  20. Üzerini ben damla çikolata ve muz ile süsledim siz elinizdeki malzemelere göre süsleme yapabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.

Kelebekli Yaş Pasta

Kelebekli Yaş Pasta

Kelebekli Yaş Pasta

Kelebekli Yaş Pasta

Kelebekli Yaş Pasta

Kelebekli Yaş Pasta

Kelebekli Yaş Pasta

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kelebekli Yaş Pasta Tarifi 27.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.